È l’evento clou dell’estate pugliese, la manifestazione che per prima ha portato il vino nella bellezza antica dei borghi storici di Puglia. E quest’anno “Calici di Stelle”, evento di punta della programmazione estiva del Movimento Turismo del Vino, in Puglia si fa addirittura in tre. Tre serate dedicate alla degustazione delle migliori etichette regionali in tre scenari diversi, tutti egualmente suggestivi: il Castello di Copertino, la spiaggia cittadina di Porto Cesareo, il Palazzo Marchesale di Arnesano.
Tre Comuni uniti dal vincolo del Distretto Urbano del Commercio “Duc in Altum” – per creare una rete utile a favorire le attività commerciali dei territori, e che per l’occasione costituiranno una staffetta che accompagnerà gli eno-appassionati lungo tutta la settimana di San Lorenzo.
7 AGOSTO – PORTO CESAREO
Si comincia infatti domenica 7 agosto dalle 21 in poi a Porto Cesareo con un beach party – per la prima volta nella storia del MTV Puglia – sulla spiaggia cittadina di via Silvio Pellico, dove i vini top delle aziende del Consorzio da tutta la Puglia saranno proposti in degustazione in isole d’assaggio presidiate dagli esperti della Fondazione Italiana Sommelier. I momenti “food” saranno invece a cura del laboratorio gastronomico “Fra.grante” di Carmiano, con piatti tipici salentini e altri di ispirazione etnica.
Ad animare la serata le eleganti sonorità live del DiscoPop Acoustic Quartet, con un repertorio di classici della disco music riarrangiati in chiave acustica, e il dj set di Enzo d’Argento, direttamente da Radio Selene, con una selezione ricercata nu jazz e bossa.
PER ACCEDERE ALL’EVENTO:
Ingresso 10 euro (kit degustazione con calice e 8 degustazioni)
Ticket accompagnatore: 5 euro (ingresso all’evento e acqua Orsini)
Ingresso gratuito per i minori di 12 anni
Prenota il tuo accesso prioritario “saltafila” qui: rebrand.ly/saltafila7agosto
8 AGOSTO – ARNESANO
L’8 agosto sarà invece la volta di Arnesano, con l’apertura straordinaria dello splendido Palazzo Marchesale per una serata speciale: un vernissage di “Calici di Stelle”, con accesso libero a partire dalle 20 fino a esaurimento posti. Cuore della serata sarà la grande sessione di blind tasting in cui le etichette dei produttori del Consorzio saranno numerate, bendate e presentate in isole d’assaggio divise per tipologia e presidiate dai sommelier FIS. I partecipanti riceveranno una scheda per giocare e potranno degustare liberamente i vini, cercando di abbinarli ai vitigni prevalenti. A metà serata, che sarà presidiata dal laboratorio gastronomico “Fra.grante” di Carmiano, le bottiglie saranno svelate e presentate: chi avrà abbinato correttamente almeno cinque etichette ai relativi vitigni riceverà in omaggio una selezione di bottiglie del Movimento.
La colonna sonora della serata avrà invece i colori del pianoforte a coda di Larry Franco, jazzista pugliese tra i più apprezzati del panorama italiano, con all’attivo numerose collaborazioni con Renzo Arbore, Lino Patruno, Minnie Minoprio, Fabrizio Bosso, Franco Arigliano. Ad Arnesano, Larry Franco (pianoforte e voce) presenterà un repertorio jazz e swing italiano accompagnato dalla splendida voce di Dee Dee Joy (voce e rullante), Peppe Franco (tromba e voce) e Ilario De Marinis (contrabbasso).
PER ACCEDERE ALL’EVENTO:
Ingresso libero fino a esaurimento posti
9 AGOSTO – COPERTINO
Martedì 9 agosto, infine, Calici di stelle avrà come scenografia la piazza Castello a Copertino, con una serata finale all’insegna di vino, musica, arte e storia a partire dalle 19.30 in poi. Fulcro della manifestazione la tradizionale, grande degustazione dei vini top delle aziende del Consorzio, presentati in cinque grandi isole d’assaggio, divise per territori e presidiate dagli esperti della Fondazione Italiana Sommelier: in degustazione rossi, bianchi e rosati da tutta la Puglia, in una carrellata unica nel suo genere tra le perle enologiche della regione. Appassionati ed esperti potranno inoltre sfidarsi nel gioco “A prova di naso”, cercando di abbinare i campioni di vino proposti ai sentori prevalenti. Quanti effettueranno gli abbinamenti corretti riceveranno in omaggio una fornitura di vini del Consorzio.
A cura dei docenti FIS saranno anche le masterclass tematiche incentrate sui vitigni autoctoni pugliesi, ideate per facilitare l’approccio alle tecniche di degustazione olfattiva e affinare la percezione delle differenze tra le diverse cultivar. Le masterclass, della durata di 35 minuti ciascuna, si svolgeranno dalle 19.45 alle 22.30 all’interno del Castello del Belmonte, aperto in via eccezionale al pubblico dell’evento, e saranno gratuite, con prenotazione obbligatoria online o in loco presso il desk dedicato all’interno della manifestazione.
Grazie alla collaborazione con la Soprintendenza dei Beni Culturali di Copertino, gli eno-appassionati avranno anche la possibilità di partecipare a una visita guidata serale del Castello e del suo celeberrimo vigneto, un unicum nel panorama italiano, impiantato sui terrazzamenti del castello e gestito dalla cantina Cupertinum, socia del Movimento. Le visite, in turni da 30 minuti per un massimo di 15 partecipanti per turno, si svolgeranno dalle 19.30 alle 22.15. Anche questa attività sarà gratuita con prenotazione obbligatoria, sempre online o al desk dedicato. Anche in questo caso i momenti “food” saranno a cura del laboratorio gastronomico “Fra.grante” di Carmiano, con piatti tipici salentini e altri di ispirazione etnica.
Non mancheranno la musica e lo spettacolo, con il Riciclato Circo Musicale, gruppo musicale italiano in attività dal 2006 che utilizza materiali di recupero e oggetti di uso comune per ottenere gli strumenti musicali impiegati nei brani, siano essi ispirati a strumenti tradizionali o completamente nuovi ed inventati. Un concerto arricchito dallo spettacolo dei trampolieri luminosi del gruppo Nuvole bianche e dal fachiro mangiafuoco della Ghironda.
PER ACCEDERE ALL’EVENTO:
Ingresso 10 euro (kit degustazione con calice e 8 degustazioni)
Ticket accompagnatore: 5 euro (ingresso all’evento e acqua Orsini)
Ingresso gratuito per i minori di 12 anni
Prenota il tuo accesso prioritario “saltafila” qui: rebrand.ly/saltafila9agosto